在台中，我想最著名的就是台中的夜生活，
舉凡我們台中的地標『金錢豹』，
一直到夜市文化，都是我們台中人的象徵。
而這些夜生活，就造就了一些可以吃一些之後，
就能夠把一整晚的體力都存起來的『小吃店』。
這間爌肉飯有多滋補體力，讓我娓娓道來。
遠眺兩年前的一個11月，我跟三五好友約出來『老豬哥』吃消夜，
結果吃著吃著，就有人提議說要去合歡山看日出，
結果我們一行將近20人，二話不說，浩浩蕩蕩騎著機車就去看日出了。
所以這間『老豬哥』對我們這群朋友，有著無法抹滅的回憶。
要介紹這一間『爌肉飯』，可是得來不易，
因為他開店的時間，是從晚上的九點開始。
而我的肥胖身材早已經不允許我晚上再出去吃東西了，
要不是前幾天朋友們約說要去夜唱，
想說吃完之後可以消耗一些熱量，
不然也不知道何年何月才能介紹這間讓我又愛又恨的『爌肉飯』。
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| 隱藏在文心南路上的『二林老豬哥』。 簡陋的鐵皮屋，不顯眼的招牌， 就是今天要跟大家推薦的『爌肉飯』。 |
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| 還要依著牆壁， 才能把整張價目表都照出來。 |
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| 我們差不多是十點半左右去吃的。 兩位中年的老闆大概從九點才開始陸續地準備， 所以太早去，還沒有那麼豐盛的菜色的選擇喔！ 看起來就像是普通的自助餐店， 但是這卻是補足我們台中人夜生活體力的地方！ |
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| 在滷鍋裡，載浮載沉的肥肉們， 一點一滴地吸收著滷鍋裡的精華。 令人垂涎三尺。 |
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| 爌肉飯─40元。 老闆會問你說要吃『肥一點』還是『瘦一點』的， 我這一塊，算是偏『肥』的。 |
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| 來到老豬哥，點爌肉飯， 我很推薦他們爌肉的肥肉部分。 因為入口即化的那種口感， 在其他地方是很難比擬的。 瘦肉的部分，吃起來就跟吃比較軟的牛肉乾一樣， 一絲一絲的。 |
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| 滷肉鍋。 |
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| 這裡的滷肉飯， 個人認為雖然沒有財神爺那種獨特的味道， 〈就是一吃就知道那是財神爺滷肉飯的那種味道〉 但是我覺得這邊的滷肉飯是屬於媽媽的味道。 就是那種簡單，卻能帶給我們味蕾上的滿足與飽足的幸福。 這裡的滷肉飯味道跟爌肉飯有區別， 兩種都要嘗嘗看喔！ |
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| 麻辣臭豆腐鍋。 |
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| 對於愛吃辣的朋友， 可能會有點失望。 但是對於不怎麼敢吃辣的朋友， 這一道麻辣臭豆腐卻能讓我們體會吃辣的那種興奮感。 我個人很喜歡。 尤其是豆皮，吸飽了麻辣味，非常好吃！ |
後記：這一間爌肉飯，我都把他稱作我的秘密基地，
我非常喜歡他們的爌肉味道，
我也很推薦大家去吃。
餐廳名稱：二林老豬哥 爌肉飯
消費時間：2010年/ 09月
地址：台中市大墩四街308號。〈MAP〉〈就在文心路與大墩四街交叉口〉
營業時間：21:00~05:00
每人平均價位：100元以內
推薦菜色：爌肉飯、麻辣臭豆腐
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